Resep: Tuna balado yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan.

Tuna balado. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Demikian langkah mudah menyajikan masakan sedap ikan tuna balado dari racikan resep cara memasak ikan.

Tuna balado Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan balado. Vinisi Tuna Sambal Balado adalah menu siap saji yang terbuat dari bahan dan bumbu pilihan. Lihat juga resep Bakso ikan tuna enak lainnya. ikan tuna potong kotak, bawang merah goreng, bawang putih, Ladaku bubuk, Putih telur, Garam dan gula, tepung kanji, Penyedap. Teman-teman dapat memasak Tuna balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tuna balado!

Bahan-bahan Tuna balado

  1. Sediakan 500 gr ikan tuna fillet.
  2. Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
  3. Diperlukan Daun jeruk.
  4. Dibutuhkan 1 batang serai.
  5. Siapkan Jahe di geprek.
  6. Gunakan Lengkuas di geprek.
  7. Sediakan Garam.
  8. Sediakan Kaldu bubuk.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Gunakan 6 siung bawang merah.
  11. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  12. Dibutuhkan 2 buah cabe kriting.
  13. Dibutuhkan Cabe rawit (sesuai selera pedas).
  14. Dibutuhkan 1 buah cabe merah uk besar.
  15. Dibutuhkan 1 buah terai (sy pake terasi abc).
  16. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
  17. Diperlukan Secukupnya gula merah/gula jawa.

Makanan dengan bahan dasar ikan tuna bisa jadi pilihan untuk menu sahur. Menu untuk sahur bisa dengan masakan balado ikan tuna yang mudah dibuat. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia.

Cara memasak Tuna balado

  1. Cuci bersih ikan tuna,lalu potong dadu atau sesuai selera beri perasan air jeruk nipis diamkan beberapa menit.lalu bilas dengan air mengalir.
  2. Siapkan wajan & minyak panas,goreng ikan tuna sampe matang angkat & tiriskan.
  3. Haluskan bumbu halus lalu tumis bumbu tsb tambahkan daun jeruk,serai,jahe & lengkuas. Tumis bumbu sampai wangi,lalu beri sedikit air tambahkan,garam & kaldu bubuk..
  4. Tunggu sampe air surut & rasa sudah pas,masukan ikan tuna yg sudah di goreng ke dalam tumisan bumbu,aduk sampe rata. Dan siap disajikan.

The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.