Tuna Goreng Balado (Masakan Rumah Sehari-hari). Berbicara tentang aneka masakan ikan tuna banyak sekali yang bisa anda buat salah satunya membuat masakan ikan tuna rica-rica, lalu masakan pepes Rasa yang gurih dengan perpaduan ikan tuna dengan balado ini akan semakin istimewa karena memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Kumpulan resep masakan terbaru resep masakan ikan tuna goreng tepung juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari - hari dan berbagai tips.
Cara Membuat Masakan Ikan Tuna Balado Sedap Gurih Spesial.
Tumis bumbu masakan ikan tuna berupa bawang merah dan cabe yang sudah dihaluskan bersama dengan garam sampai tercium aroma harum.
Kemudian tambahkan tumisan dengan ikan tuna yang sudah dibersihkan.
Kawan-kawan dapat membuat Tuna Goreng Balado (Masakan Rumah Sehari-hari) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tuna Goreng Balado (Masakan Rumah Sehari-hari)!
Bahan Tuna Goreng Balado (Masakan Rumah Sehari-hari)
- Dibutuhkan 1 ekor ikan tuna sedang.
- Sediakan 6 buah kacang panjang.
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 1 buah bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 3 sdt ketumbar.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak.
Bahkan resep telur balado dapat dengan mudah bersinergi dengan masakan-masakan lainnya. Goreng telur yang sudah dikupas hingga bagian luarnya berwarna kekuningan. Goreng bawang merag, bawang putih dan cabai sampai layu. Uleg semua bahan yang digoreng dan tambahkan tomat, garam, gula dan penyedap rasa.
Cara membuat Tuna Goreng Balado (Masakan Rumah Sehari-hari)
- Ikan tuna: bersihkan ikan tuna. Kemudian beri perasan jeruk nipos dan ketumbar. Biarkan hingga kurang lebih 1 jam. Kemudian goreng.
- Kacang panjang: potong pendek dan bersihkan. Kemudian digoreng selayang, jangan sampai keriput..
- Cabe: cabe cukup digiling kasar. Bawang dan tomat dipisahkan dlkemudian dipotong..
- Strategi masak biar cepat: goreng kacang panjang, goreng cabe. Ketika akan menggoreng cabe tumis dahulu bawang, kemudian masukkan cabe terakhir tomatnya. Beri gula dan garam, cek rasanya. Jika rasanya sudah pas maka masukkan ikan dan kacang panjang tadi. Menu hari ini siap saji. Mudahkan?.
Cuci bersih ikan tuna, buang sisik isi perutnya. Potong ikan tuna sesuai selera dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau. Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Angkat dan tiriskan. - Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah dan putih sampai layu lalu masukkan lengkuas, jahe.
