Ikan Tuna Goreng Balado. Ikan tuna merupakan ikan yang hidup di air laut, dengan memiliki dagingnya yang empuk serta tidak banyak durinya. Ikan tuna sendiri banyak olahan masakan berbahan dasar ikan tuna, namun kali ini kami khusus membahas membuat masakan ikan tuna goreng balado ini sangatlah mudah dan. Sanbel ikan tuna sambel balado pedas.enak.mantap (resep dan cara buat ) bumbu dari resep ini bisa buat balado ikan apa saja,,tapi kali ini saya buat.
Ikan tuna merupakan jenis ikan kelas menengah ke atas karena dibandrol dengan harga yang lumayan mengerut jidat namun rasanya tidak bisa dibohongi. Oleh karenanya, sajian masakan ikan tuna selalu diserbu oleh banyak orang seperti salah satunya masakan ikan tuna balado ini. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Ikan Tuna Goreng Balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Tuna Goreng Balado!
Bahan-bahan Ikan Tuna Goreng Balado
- Sediakan 2 bks ikan tuna.
- Dibutuhkan 1/2 bh bawang bombai.
- Gunakan 10 bh cabe merah.
- Siapkan secukupnya bumbu merah instan.
- Gunakan bumbu-bumbu lainnya :.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya gula.
- Diperlukan secukupnya garam.
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan tuna bisa dimasak apa saja, misalnya bali, tuna goreng, tuna panggang dan gula.
Cara memasak Ikan Tuna Goreng Balado
- Ikan di goreng setengah matang, angkat & sisihkan.
- Tumis bawang bombai sampai harum, masukkan cabe merah (halus) dan bumbu merah instan (beli jadi di tukang sayur), aduk-aduk. jika kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabe.
- Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng, tambahkan bumbu-bumbu lainnya, cek rasa..
- Angkat & sajikan dg nasi hangat 🍽️.
Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan balado. Yuk, kita simak resepnya di bawah ini. Resep ikan tuna sangat beragam, bukan hanya digoreng, namun juga dapat diolah menjadi makanan lezat yang siap memanjakan lidahmu. Ikan tuna adalah ikan dengan daging yang sangat lembut. Rasa dan teksturnya pun memang Lalu matikan kompor, sajikan ikan tuna balado di piring saji.