Ayam Goreng Wijen.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Ayam Goreng Wijen hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Wijen!
Bahan Ayam Goreng Wijen
- Sediakan 1/4 kg fillet ayam.
- Siapkan 200 ml minyak goreng.
- Gunakan Bumbu Marinasi.
- Sediakan 3 sdm susu cair.
- Sediakan 1/4 sdt minyak wijen.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1/2 sdt pala.
- Sediakan Balutan Tepung.
- Gunakan 50 gr terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung sagu.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1/4 sdt pala.
- Dibutuhkan 1/4 sdt kaldu.
- Gunakan 70 ml air.
- Gunakan 1 sdm wijen.
- Gunakan Taburan.
- Dibutuhkan 1 sdt wijen.
- Diperlukan 1 sdt bubuk cabe level 15.
- Siapkan 1/2 sdt seledri rajang halus.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Wijen
- Potong ayam ukuran sekali gigit. Rendam dengan bumbu Marinasi selama kurang lebih 15 menit.
- Buat balutan. Campur semua bahan, aduk rata..
- Masukkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam adonan tepung, lalu goreng.
- Goreng hingga matang kecoklatan. Tiriskan. Taburi dengan bumbu taburan..