Ayam Goreng saos Mentega Pedas.
Kawan-kawan dapat memasak Ayam Goreng saos Mentega Pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng saos Mentega Pedas yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng saos Mentega Pedas
- Diperlukan 5 potong ayam /sesuai selera.
- Gunakan secukupnya Garam /, kaldu bubuk.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan Bahan saos.
- Siapkan 4 sdm kecap manis bango.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap inggris.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk ayam.
- Dibutuhkan 1/4 sdm garam.
- Diperlukan 100 ml air matang.
- Sediakan 1 sdm mentega.
- Dibutuhkan Bahan tumisan.
- Gunakan 1 siung bawang bombay.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 bh cabai rawit merah.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng saos Mentega Pedas
- Lumuri ayam mentah dengan bawang putih + kaldu ayam.
- Goreng ayam sampai kuning keemasan, tiriskan.
- Tumis bawang putih, bombay, dan cabai sampai harum...
- Masukan bahan saus... Setelah agak mengental masukan ayam.
- Koreksi rasa lalu.
- Masukan daun bawang (jgn terlalu lama setelah masukan daun bawang).
- Matikan kompor... Ayam siap dihidangkan.
