Ikan teri/puri goreng tepung. Berhubung saya anti pake campuran telur krn bisa cepat lembek.jadi buat simple aja Miftah Nur Khumaerah. Ikan teri, tepung sajiku, boncabe, Terigu, Air Meylan. Berhubung saya anti pake campuran telur krn bisa cepat lembek.jadi buat simple aja Resep 'puri' paling teruji.
Ikan puri adalah salah satu menu favoritku sejak kecil.
Cuma ya itu.cabutin kepalanya bikin gempor, pegel dan dilalatin seluruh badan.hihihi.
Dua hari lalu ke pasar beli jantung pisang.
Kamu dapat menghidangkan Ikan teri/puri goreng tepung hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan teri/puri goreng tepung!
Bahan-bahan Ikan teri/puri goreng tepung
- Dibutuhkan 1 mangkok ikan teri mentah yg agak besar buang kepalanya.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Diperlukan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan Tepung bumbu sajiku secukupnya (saya pake 1/4).
- Gunakan 5 sdm Tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka/maizena.
Pikir mau masak trs lauknya ikan teri tepung. Tapi ga ada tukang jualan ikan yg lewat bawa teri. Td pas ada mas sayur untungnya dia bawa. Ini fotoin makanan sambil ngebayangin. telan ludah 😅.
Cara memasak Ikan teri/puri goreng tepung
- Bersihkan ikan dari kepala dan isi perut dan sisihkan.
- Haluskan bawang putih,garam merica,kunyit.
- Campurkan bumbu halus pada adonan tepung sajiku, terigu, tapioka dan berikan sedikit air jangan terlalu encer ya.
- Masukkan ikan ke dalam adonan tepung, tes rasa dan siap digoreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.
- Saya tidak pake telur karna cepat lembek.
Teri Basah Goreng Tepung enak lainnya. Cuci bersih ikan teri di bawah air mengalir. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Teri Goreng Renyah Pedas dan Enak yang bisa anda coba dirumah. Sajikan hidangan ikan teri goreng pedas ini bersama dengan nasi putih hangat, ditambah dengan bahan pelengkap seperti krupuk, lalaban dan juga membuat sambal yang sesuai dengan selera keluarga anda. Cara Membuat Teri Goreng Tepung Enak dan Renyah - Ikan teri adalah salah satu jenis ikan laut yang memiliki bentuk mini atau super kecil.
