Resep: Ayam Goreng Crispy saus Mentega Kekinian

Ayam Goreng Crispy saus Mentega.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Ayam Goreng Crispy saus Mentega hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Crispy saus Mentega!

Bahan Ayam Goreng Crispy saus Mentega

1. Siapkan 500 gram Dada Ayam fillet.
2. Sediakan 300 gram Tepung Bumbu.
3. Siapkan 1 buah Jeruk Nipis.
4. Dibutuhkan 1 butir Telur.
5. Gunakan 2 sdm Mentega.
6. Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
7. Dibutuhkan bahan saus:.
8. Gunakan 1 buah Bawang Bombay.
9. Gunakan 1 siung Bawang Putih.
10. Siapkan 5 buah Cabe Merah Keriting.
11. Diperlukan 3 gram Kaldu Jamur.
12. Diperlukan 1 sdt Garam.
13. Diperlukan 2 sdm Saus Tomat.
14. Gunakan 2 sdm Kecap Manis.
15. Gunakan 1 sdm Kecap Asin.
16. Diperlukan 1/2 sdt Gula.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Crispy saus Mentega

1. Bersihkan ayam, lalu potong kecil-kecil. Kemudian potong jeruk nipis lalu kucurkan di atas ayam. Diamkan sebentar. Kemudian cuci bersih ayam..
2. Potong memanjang bawang bombay, cincang halus bawang putih, dan potong serong cabe. Sisihkan.
3. Masukkan telur dan tepung bumbu, aduk-aduk sampai rata..
4. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
5. Panaskan Mentega lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih, setelah layi masukkan cabe, saus, kecap, kaldu, garam dan gula. Koreksi rasa..
6. Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk sampai rata saja. Angkat dan sajikan..