Tempe Teri goreng Tepung simple. Resep Membuat Tempe Goreng Tepung yang Renyah Abis! Makan pakai nasi dan sambal jadi makin mantap. Tempe merupakan makanan asli Indonesia yang punya banyak kreasi masakan.
Apalagi dicocol sambal kecap, wah pingin tambah terus!
Bikin Tempe atau tahu goreng kelihatannya mudah tapi kalau tidak tahu caranya rasanya kurang menggigit.
Seperti cerita rekan kerja saya di sini yang asing dengan masakan asia, dia bilang rasa tahu hambar seperti makan Schwamm (spons).
Kamu dapat menyiapkan Tempe Teri goreng Tepung simple hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tempe Teri goreng Tepung simple!
Bahan Tempe Teri goreng Tepung simple
- Diperlukan 1 papan tempe.
- Sediakan 13 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm teri kecil.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1,5 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan 1 sdt penyedap.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan secukupnya air.
Sepotong tempe mengandung berbagai unsur yang bermanfaat, seperti karbohidrat, lemak, protein, serat, vitamin, enzim, daidzein, genisten, serta antibakteria yang bermanfaat untuk kesihatan. INFO: Ikut sukatan berapa banyak tempe (Dikisar atau ditumbuk). Udang goreng dibalut tepung roti menambah tekstur renyah. Udang goreng alias ebi furai ini cocok dijadikan menu sarapan.
Langkah-langkah membuat Tempe Teri goreng Tepung simple
- Siapkan bahan2, potong2 tipis tempe, iris2 tipis daun bawang.
- Haluskan bawang putih dan campur dengan tepung terigu, daun bawang, teri, lada bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, gula, garam dan penyedap tambahkan air aduk rata dengan tekstur kental lengket.
- Masukkan tempe dalam adonan tepung teri, lalu goreng hingga kecoklatan.
- Angkat dan sajikan hangat (dalam adonan tepung ada terinya 🐟).
Pada wadah, pecahkan telur dan kocok sampai berbusa. Siapkan mangkuk lebih besar, masukkan telur, garam, dan lada. Tempe goreng tepung adalah irisan tipis tempe yang dilapisi dengan campuran tepung terigu, tepung beras dan bumbu penyedap yang kemudian digoreng matang. Untuk variasi kering tempe bisa di campur teri goreng Goreng tempe sampai kering dan renyah. waahh makasih ya mbak diah maaf jadi ngerepotin. suami suka banget sama tempe. kalo bikin paling di goreng biasa, goreng tepung, atau bacem. hehehe. pernah bikin kering tempe tapi jadinya. Resep Tempe Goreng Tepung renyah tahan lama. berbeda dengan mendoan yang lembek, Kiat bumbu bikin garing kriuk tanpa alasan, sobat harus Bisa masak sendiri dirumah supaya Bisa makan yang banyak dan sepuasnya.
