Ayam goreng saus mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai.
Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini.
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Ayam goreng saus mentega hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam goreng saus mentega!
Bahan-bahan Ayam goreng saus mentega
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet.
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya Tepung bumbu sajiku serbaguna.
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng.
- Diperlukan Bahan saus mentega :.
- Diperlukan 1 bh bawang bombay,iris tipis.
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 2 sdm mentega blue band.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm kecap inggris.
- Diperlukan 1 sdm saus sambal.
- Gunakan 2 sdm madu (bisa di ganti gula pasir).
- Diperlukan Secukupnya merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Gunakan 1 bh jeruk limau.
Selamat menikmati and share ya ke. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng saus mentega
- Cuci bersih ayam,potong sesuai selera.
- Kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit,kemudian cuci bersih.
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu serbaguna.
- Panaskan minyak,lalu goreng ayam sampe matang,angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak 2 sdm dan blue band,tumis bawang putih sampe harum dan masukan bawang bombay aduk rata.
- Tambahkan saus tiram,kecap inggris,kecap manis,madu/gula pasir,merica bubuk,kaldu bubuk dan sedikit garam aduk.
- Kemudian masukan ayam aduk rata dan tes rasa,masak sampe ayam terbalut saus dan kucuri jeruk limau aduk rata,angkat dan sajikan.
Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Buat saus mentega dan campurkan dengan ayam goreng. yummy.co.id. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya.
