Teri goreng renyah. Cara Membuat Ikan Teri Goreng Renyah Pedas - Diantara anda semua pasti sudah tidak asing lagi dengan jenis ikan yang satu ini. Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran yang dijual dengan bentuk ikan asin. Ikan teri merupakan salah satu jenis ikan yang berukuran sangat kecil.
Ada tips yang harus Anda gunakan untuk menghasilkan teri goreng tepung yang teksturnya garing & renyah.
Tipsnya adalah menggunakan minyak sayur dalam jumlah yang banyak.
Dan, sebelum digunakan untuk menggoreng, minyak sayur harus sudah panas sempurna.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Teri goreng renyah hanya dengan menggunakan 1 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Teri goreng renyah yuk!
Bahan Teri goreng renyah
- Diperlukan 1 ons teri asin kering (bukan teri medan/teri nasi).
Lihat juga resep Ikan teri goreng kering kriuk crispy awet enak enak lainnya. Teri Goreng Tepung (Crispy) teri segar, telur, bawang putih, cabe kriting merah, cabe kriting ijo, tepung cakra, tepung beras rose brand, Lada. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Teri Goreng Renyah Pedas dan Enak yang bisa anda coba dirumah. Sajikan hidangan ikan teri goreng pedas ini bersama dengan nasi putih hangat, ditambah dengan bahan pelengkap seperti krupuk, lalaban dan juga membuat sambal yang sesuai dengan selera keluarga anda.
Langkah-langkah membuat Teri goreng renyah
- Rendam teri dalam air selama 15 menit, tiriskan..
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng teri selama kurleb 5 - 8 menit, angkat tiriskan. Diamkan hingga hangat..
- Panaskan kembali minyak, goreng 1/3 bagian teri kurleb 2-3 menit, angkat, tiriskan..
- Goreng kembali teri (goreng ke 3 kalinya), dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk (hati2 kena cipratan minyak), angkat, tiriskan, sajikan. Simpan dalam wadah kedap udara jika ingin disimpan..
Teri medan ini sangat cocok bisa digoreng atau diolah menjadi makanan bercita rasa pedas manis. Olahan ikan teri ini juga digemari karena betul-betul sedap jika berdampingan dengan satu porsi nasi yang hangat. Teri medan ini juga kerap kali dimasak dengan tambahan kacang tanah goreng. Cara Membuat Teri Goreng Tepung Enak dan Renyah - Ikan teri adalah salah satu jenis ikan laut yang memiliki bentuk mini atau super kecil. Namun anda jangan salah sangka, karena ikan teri meskipun memiliki ukuran kecil namun mempunyai banyak gizi yang tinggi dan bermanfaat untuk tubuh kita.
