Oreg Tempe Teri Renyah Simple. Sambel kacang teri , renyah tahan lama anti gagal. Masakan orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan Resep masakan tempe goreng empuk renyah dan enak.
Selain menjadi tambahan untuk nasi uduk atau tumpeng, oreg tempe pun pada umumnya kita jumpai untuk sajian resep makanan yang lebih lezat dan enak.
Penjelasan lengkap seputar Resep Kering Tempe yang Enak, Renyah, Mudah.
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Rumahan dan Restoran (Rekomended).
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Oreg Tempe Teri Renyah Simple hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oreg Tempe Teri Renyah Simple yuk!
Bahan Oreg Tempe Teri Renyah Simple
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 biji cabe merah.
- Gunakan 2 biji cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 btr kemiri di sangrai.
- Dibutuhkan 1 lonjor tempe.
- Diperlukan 5 sdm teri nasi.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya. Sambal Teri medan kacang tempe.renyah dan garingnya awet. Bismillah. tiga serangkai teri kacang tempe diusahakan ada di meja, biasanya di taburin bawang merah dan bawang putih goreng plus irisan cabe goreng. jadi pas kondisi darurat malas masak bisa diandalkan hehe.
Langkah-langkah memasak Oreg Tempe Teri Renyah Simple
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri. Sisihkan..
- Potong2 tempe menjadi berbentuk korek api dan goreng sampai pinggirnya saja agak kering. Sisihkan..
- Cuci teri, tiriskan kemudian goreng sampai kecokelatan. Sisihkan bersama tempe..
- Tumis bumbu halus sampai matang dan berbau wangi..
- Masukkan tempe dan teri aduk sampai bumbu rata..
- Taburi bawang goreng diatasnya. Oreg tempe teri renyah siap disajikan..
Kunci pertama kering tempe yang renyah adalah bentuk tempe yang tipis. Memang akan memakan banyak waktu, tapi dengan begini bisa Hal ini dilakukan agar gula lebih cepat kental. Selain itu, gula akan lebih menempel pada tempe, kacang, dan teri sehingga renyahnya bisa tahan lama. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda.
