Teri Nasi - Tempe Gurih, Pedes & Crunchy. Nikmati lezatnya hidangan tempe goreng geprek teri bumbu pedas yang enak dan mantap. Sajian kali ini terbilang mudah cara pembuatannya dan akan tentu bisa anda buat di rumah. Dijadikan sebagai santapan menu utama di rumah tentu saja hidangan ini akan lebih nikmat.
Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho.
Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya.
Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Teri Nasi - Tempe Gurih, Pedes & Crunchy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Teri Nasi - Tempe Gurih, Pedes & Crunchy yuk!
Bahan-bahan Teri Nasi - Tempe Gurih, Pedes & Crunchy
- Siapkan 100 gr Teri Nasi.
- Siapkan 1 Bks Tempe.
- Gunakan Minyak Goreng.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
- Diperlukan 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 Buah Cabe Rawit.
- Gunakan 1/2 Sdt Terasi (boleh skip).
- Siapkan Bumbu Utuh.
- Siapkan 4 Lbr Daun Salam.
- Sediakan 12 Lbr Daun Jeruk.
- Sediakan Penyedap.
- Dibutuhkan 1 sdt Kecap Ikan.
- Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa (saya gunakan masako).
- Sediakan 4 Sdm Kecap Manis (aku pake Bango).
Nasi gurih is an Indonesian steamed rice cooked in coconut milk and spices dish originally from Aceh, Indonesia. Nasi gurih literally means "succulent rice" in Aceh language and Indonesian. The name describes the rich taste of rice cooked with coconut milk and spices. Resep Nasi Bakar Teri Kemangi ini menghasilkan nasi bakar yang pedas dan gurih dengan wangi yang sedap.
Langkah-langkah memasak Teri Nasi - Tempe Gurih, Pedes & Crunchy
- Iris tempe tipis-tipis lalu potong panjang seperti batang korek api. Cuci bersih teri nasi lalu tiriskan.
- Panaskan Minyak dengan api sedang, lalu goreng tempe hingga kering. Tandanya kering adalah buih minyak mengecil, tapi hati-hati jangan sampai gosong. Angkat dan tiriskan. Note: gunakan selalu minyak yang baru untuk hasil yang lebih fresh..
- Demikian juga goreng teri nasi hingga kering. Sama seperti tempe, bila air pada ikan berkurang maka buih minyak akan mengecil, artinya teri sudah kering. Segera angkat dan tiriskan..
- Sementara menggoreng tempe dan ikan, siapkan bumbu. Giling halus bawang merah, bawang putih, terasi dan cabe (jumlah cabe bisa tambah kalau doyan pedas, bisa juga menggunakan minyak cabe yang sudah ada sebelumnya)..
- Cuci Daun Salam dan Daun Jeruk. Untuk daun jeruk, buang tulangnya lalu iris tipis-tipis.
- Siapkan wajan kembali untuk menumis bumbu. Gunakan sedikit saja minyak dan api kecil, tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan daun jeruk dan daun salam, tambahkan sedikit garam, penyedap rasa dan kecap ikan, aduk hingga wangi dan bumbu tidak basah lagi..
- Masukkan teri dan tempe yang sudah matang, aduk hingga semua tercampur rata. Lalu masukkan Kecap Manis. Aduk lagi hingga rata..
- Jika sudah tercampur semua, matikan api. Biarkan sebentar di wajan. Lalu angkat dan dinginkan..
- Jika sudah dingin masukkan ke jar penyimpanan..
Perpaduan Kobe Nasi Goreng Poll Pedas yang pedas, daun kemangi yang beraroma dan teri goreng yang gurih semakin lezat dengan dibakarnya balutan daun pisang. resep tempe melet pedas dan cara membuat tempe goreng isi sambal lengkap cara bikin tempe jontor serta bahan bumbu tempe jeletot super hot pedasnya kaya tempe Bernama "Resep Tempe Melet", olahan baru cara menggoreng tempe ini merupakan adaptasi dari resep tahu jeletot atau tahu pedas. Tahu tempe merupakan makanan yang murah meriah dan mudah didapat, dan yang lebih keren lagi adalah kaya akan protein. Tentu saja Sayur Tahu Tempe Santan Pedas Sedap ini termasuk bagian dari makanan sehat yang tidak boleh diabaikan begitu saja. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Enak juga dengan tambahan ikan teri kecil.
