29. Ikan teri balado renyah garing super. Berikut ini adalah video resep sambal goreng ikan teri yang renyah. Untuk membuat masakan ikan teri balado ini akan dipadukan dengan tambahan berupa kacang tanah sehingga masakan ikan teri ini menjadi lebih komplit. Namun bagi anda yang gemar dengan masakan pedas ini bisa disesuaikan dengan komposisi bahan berupa cabai rawit yang tentunya sesuai dengan.
Beberapa jenis ikan goreng yang enak di goreng garing, seperti ikan mas, ikan bawal, ikan mujair, ikan kembung, dan lainnya.
Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing Ini - Ikan teri adalah ikan kecil-kecil yang hidupnya ada di laut dan juga ada di sungai, ikan ini.
Setelah itu kita campurkan ikan teri wader dengan bumbu bawang putih, garam secukupnya saja, dan juga vetsin.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan 29. Ikan teri balado renyah garing super hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 29. Ikan teri balado renyah garing super!
Bahan 29. Ikan teri balado renyah garing super
- Dibutuhkan 200 gr ikan teri asin belah.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng ikan.
- Diperlukan 5 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Gunakan 50 ml air.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 5 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 20 buah cabai rawit (suaikan selera ya).
- Diperlukan 3 buah tomat kecil.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Bumbu Rasa.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula putih.
Lihat juga resep Terong balado enak lainnya. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong Ada beberapa macam variasi resep ini, seperti terong balado teri tetapi kali ini kita akan membuat resep Buat teman teman yang super sibuk dan tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan hidangan buat. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto.
Langkah-langkah memasak 29. Ikan teri balado renyah garing super
- Cuci bersih pada air mengalir ikan terinasinnya. Lalu tiriskan.
- Panaskan minyak yang banyak dengan api sedang.
- Lalu goreng ikan teri dengan api sedang. Harus diaduk terus ya biar gak gosong. Dan matangnya merata.
- Setelah hampir garing kecilkan api kompor. Goreng terus sampai ikan teri benar-benar garing. lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Lalu tambahkan bumbu halus. Tumis sampai wangi dengan api kecil..
- Tambahkan air, gula dan garam. Masak pakai api kecil. Sesekali diaduk..
- Masak sambel sampai berubah warna merah gelap dan air menyusut..
- Setelah air sambal sudah menyusut dan kering matikan api kompor. Lalu biarkan sambal sampai benar benar dingin.
- Setelah sambal dingin tuang ikan teri yang sudah digoreng tadi ke dalam sambal. Aduk rata sampai semua ikan teri goreng dilumuri sambal..
- Angkat lalu tata dalam mangkok saji. Teri balado renyah dan garing siap dinikmati.
Hampir setiap restoran Padang pasti memiliki menu ikan balado. Masakan khas Padang ini menggunakan ikan kembung yang dipadukan dengan sambal balado. Rasanya gurih, renyah, dan campuran pedas bikin lidah gak berhenti bergoyang. Mungkin ada yang salah dalam proses menggorengnya. Terlihat gampang, menggoreng ikan ternyata juga Seperti ikan kembung, belanak, terisi, ikan mas atau ikan bawal.
