Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Mentega!
Bahan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 400 gr ayam broiler (dada).
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nips.
- Dibutuhkan 1 bh bawang bombang ukr kecil.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 sdm mentega (forvita).
- Diperlukan 2 sdm kecap manis (bango).
- Diperlukan 1 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Diperlukan 1/4 sdt Gula.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega
- Potong ayam kecil2 kemudian cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis dan 1 siung baput geprek kemudian marinasi lebkur 15mnt.
- Iris bawang bombay,bawang putih dan bamer lalu siapkaan saos d wadah lain yaitu saos tiram,kecap manis,asin dam saya beri sedikit mentega aduk2.
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan saja, angka tiriskan.
- Ambil 2 sdm makan mentega lalu tumis bawang2an sampai layu dan harum kemudian tambahkan saosnya..aduk rata masukan garam,gula dan kaldu jamur lalu aduk2 jika sudah pas rasanya masukan ayam yg telah digoreng.
- Aduk2 sebentar dengan api kecil lalu angkat dan tiriskan.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Ayam goreng mentega masakan mudah si bintang utama di meja makan. Ayam merupakan protein hewani yang mudah diolah menjadi beragam sajian, termasuk ayam goreng mentega. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.