Resep: 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Untuk Pemula!

37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning!

Bahan-bahan 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

1. Diperlukan 1/2 kg ayam (Marinasi dengan jeruk nipis, garam, lada).
2. Dibutuhkan 2 buah daun salam.
3. Dibutuhkan 2 buah daun jeruk.
4. Gunakan 1 ruan lengkuas.
5. Sediakan 2 batang sereh geprek.
6. Sediakan Bumbu Halus:.
7. Gunakan 6 siung bawang merah.
8. Dibutuhkan 3 siunh bawang putih.
9. Siapkan 2 ruas kunyit.
10. Sediakan 2 ruas jahe.
11. Diperlukan 1/2 sdm lada bubuk.
12. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
13. Diperlukan 1/2 sdm garam.

Cara membuat 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

1. Siapkan bahan masakannya. Marinasi ayam dan siapkan bumbu halusnya..
2. Panaskan 1 sdm minyak. Tumis bumbu hingga harum. Kemudian tambahan air 3 gelas kecil. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga mendidih..
3. Masukkan ayam. Aduk merata. Ungkep dan masak hingga air surut..
4. Ayam Ungkep Bumbu Kuning siap dihidangkan. Jika ingin langsung di goreng, maka panaskan minyak untuk menggoreng. Jika disimpan dikulkas maka masukkan ke dalam tempat/tepak makan/microwave yang tertutup..