Ikan teri goreng tepung. ikan teri goreng yang berbeda tentunya kan sangat banyak disukai seperti ikan teri basah goreng tepung dengan bumbu kuning, berikut resep dan cara membuatnya. Ikan teri salah satu ikan yang memiliki bentuk yang unik dan sangat kecil namun memiliki rasa yang lezat dan enak kala disantap. Goreng ikan yang sudah dibalut tepung roti.
Lumuri ikan teri galer dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis.
Goreng satu per satu di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Kalian dapat memasak Ikan teri goreng tepung hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan teri goreng tepung!
Bahan Ikan teri goreng tepung
- Diperlukan 250 gr ikan teri basah.
- Diperlukan 1/2 gelas air.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk / secukupnya.
- Siapkan 3 batang daun seledri.
- Diperlukan 1/2 bungkus Masako / secukupnya.
- Siapkan 1 1/2 gelas tepung terigu / secukupnya.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Ikan Kakap merupakan salah satu ikan yang biasa diolah sebagai santapan yang lezat dan jika anda sekarang bingung bagaimana si mengolah iklan kakap ini agar menjadi makanan yang enak, langsung saja anda baca langkah-langkah resep Ikan Kakap Goreng Tepung berikut ini atau baca juga Resep. Ikan teri adalah jenis olahan ikan yang awet untuk stok. Saat sedang berhemat, ikan teri pasti masuk daftar belanjaan saya.
Cara memasak Ikan teri goreng tepung
- Cuci bersih ikan teri, bisa di buang kepalanya..
- Haluskan bawang putih.
- Potong kecil-kecil daun seledri.
- Campurkan daun seledri dan bawang putih ke dalam ikan teri kemudian aduk merata.
- Tambahkan tepung terigu, masako dan air secukupnya, jangan terlalu encer.
- Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
- Panaskan minyak, lalu goreng hingga berubah warnah menjadi agak kecoklatan.
- Angkat lalu sajikan, dengan cocolan sambel lebih nikmat.
Bahannya pun tak sulit didapat, yakni tepung beras, tapioka, santan, dan aneka bumbu penguat rasa. Ikan teri bisa langsung dicampur dalam adonan tepung dan digoreng. Tepung beras lebih ringan daripada tepung serbaguna dan bikin ikan ataupun seafood goreng lebih renyah. Jenis ini cocok untuk adonan tempura. Berhubung hanya terbuat dari beras, tepung ini gluten-free yang memungkinkan dikonsumsi oleh orang yang sedang diet gluten.
