Cara Memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Enak!

Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Bumbu Kuning!

Bahan Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Dibutuhkan 1 batang serai.
3. Siapkan 5 lembar daun salam.
4. Gunakan 300-400 ml air.
5. Diperlukan Bumbu Halus.
6. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 siung bawang merah.
8. Sediakan seruas jari lengkuas.
9. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
10. Diperlukan 1 buah kemiri.
11. Diperlukan 1/2 sdt ketumbar.
12. Gunakan secukupnya garam.
13. Siapkan secukupnya merica bubuk.

Cara memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai sampai harum, lalu masukkan air dan tunnggu sampai mendidih.
3. Masukkan ayam dan tunggu sekitar 30-40 menit sampai air hampir asat.
4. Angkat ayam dan goreng ayam hingga kering, ayam siap disajikan.