Teri Basah Goreng Tepung.
Teman-teman dapat membuat Teri Basah Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Teri Basah Goreng Tepung yuk!
Bahan Teri Basah Goreng Tepung
- Dibutuhkan 250 gr ikan teri basah.
- Diperlukan 4 sdm terigu.
- Gunakan 4 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Diperlukan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1 buah bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
Cara membuat Teri Basah Goreng Tepung
- Haluskan bawang putih,ketumbar,lada & kunyit.
- Balurkan ikan terinyang sudah dibersihkan dengan bumbu halus.
- Campur terigu & maizena,pisahkan dalam 2 mangkuk.
- Mangkuk pertama campur dengan bumbu halus & air,mangkuk kedua biarkan kering.
- Masukkan teri pada mangkuk pertama(adonan basah),lalu balurkan pada mangkok kedua (adonan kering),lalu goreng.
- Lakukan step kelima secara berulang sampai teri habis,setelah kecoklatan angkat & sajikan.
