Teri Basah Goreng Tepung.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Teri Basah Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Teri Basah Goreng Tepung yuk!
Bahan-bahan Teri Basah Goreng Tepung
- Diperlukan 250 gr teri basah, bersihkan.
- Sediakan Garam.
- Diperlukan 1 buah Kemiri.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 sdm Tepung terigu.
- Dibutuhkan 3 sdm Tepung beras.
- Gunakan Air.
Langkah-langkah membuat Teri Basah Goreng Tepung
- Cuci dan bersihkan teri basah, balur dengan 1 sdt garam tiriskan..
- Haluskan kemiri, kunyit, ketumbar, tambahkan 2 sdm tepung terigu, 3 sdm tepung beras. Beri air sedikit demi sedikit, sampai agak encer. Tambahkan sedikit garam ±½ sdt.
- Panaskan minyak, lalu celupkan teri satu per satu, goreng sampai kuning emas. Lalu goreng sekali lagi, sampai kecokelatan.