Cara Memasak Ayam Goreng Mentega yang Enak!

Ayam Goreng Mentega.

Teman-teman dapat memasak Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Mentega yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega

1. Diperlukan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
3. Gunakan 1/2 sdm cuka / jeruk nipis.
4. Siapkan Garam.
5. Dibutuhkan 1 sdm kecap Inggris.
6. Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
7. Siapkan 1 sdm saus tomat.
8. Gunakan 1 sdm saus cabai (optional).
9. Siapkan 1 sdm saus tiram.
10. Gunakan 2 sdm kecap manis.
11. Gunakan 1 sdt lada.
12. Dibutuhkan 1 buah bawang bombai.
13. Siapkan 2 buah bawang putih.
14. Diperlukan 1 batang bawang daun.
15. Gunakan 2 sdm mentega.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega

1. Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih dan lumuri ayam dengan garam dan cuka, diamkan 15 menit di dalam kulkas.
2. Setelah itu cuci bersih lagi ayam, bilas dan buang airnya. Taburi ayam dengan bawang putih bubuk dan garam, aduk rata dan marinasi ayam minimal 15 menit.
3. Goreng ayam hingga kecoklatan.
4. Campur semua saus menjadi satu dalam satu wadah.
5. Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan mentega, lalu masukkan ayam, campuran saus dan lada bubuk. Aduk rata dan terahir tambahkan bawang daun..