Nila Bakar Bumbu Merah.
Sobat dapat menghidangkan Nila Bakar Bumbu Merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nila Bakar Bumbu Merah!
Bahan-bahan Nila Bakar Bumbu Merah
- Gunakan 3-4 Nila sekilo isi.
- Gunakan 6 Sdm Kecap.
- Diperlukan 1 sdt Gula.
- Siapkan 3 sdt Garam.
- Siapkan Kunyit 1 rj.
- Dibutuhkan 2 sdt Ketumbar.
- Sediakan 8 bh Cabe merah.
- Gunakan Penyedap sesuka loe.
- Diperlukan 4 btr Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih 3 sg.
Cara membuat Nila Bakar Bumbu Merah
- 1. Nila 3 ekor atau tergantung jumlah cangkem yang akan memakan 2. Bersihkan nila dari sisik dan dosa-dosa semasa hidupnya 3. Sayat nila dibagian badan, jangan dibagian kaki, 'gak punya kaki btw'🤔 4. Rendam nila dalam bumbu (jeruk nipis, kunyit, ketumbar, garam, micin kalo mau pinter) 5. Goreng nila sambil nari perut.. tapi hati-hati perutnya kena minyak panas, melepuh 6. Kalo udah Mateng jangan lupa diangkat, nilanya, bukan wajannya. Masih panas soalnya.
- 7. Siapkan bumbu bakar. Cabe merah 8, bawang merah 4, bawang putih 3, ketumbar 1 sendok teh, sama kecap 6 sendok makan, gula garam sama royco jangan lupa. Koentji keniqmatan. 8. Tumis bumbu dengan minyak goreng (bukan minyak urut ya) sampai harum, seharum nama baik 9. Angkat tambahkan air 5 sendok makan 10. Siapkan arang dan bakar dia hidup-hidup. 11. Siapkan ikan yang telah digoreng tadi, olesi dengan bumbu 12. Bakar dengan penuh emosi 13. Angkat dan sajikan bersama nasi panas.
