Sayur asem kakap merah. Kali ini yzmalicious sharing salah satu olahan kacang merah! Dibikin Sayur Asem enak banget seger & nyehatin. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Sup kacang merah sosis merupakan hidangan sederhana namun memiliki cita rasa yang begitu nikmat.
Kacang merah, sayur yang satu ini tentunya sudah tidak asing lagi di dengar ditelinga.
Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi.
Sobat dapat memasak Sayur asem kakap merah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur asem kakap merah yuk!
Bahan-bahan Sayur asem kakap merah
- Gunakan 1 kg ikan kakap merah.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan 3 batang sere (geprek).
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri.
- Gunakan 3 buah tomat.
- Sediakan 6 buah cabe rawit.
- Diperlukan 2 ruas asam jawa.
- Diperlukan 2 sdt garam sesuai selera.
- Gunakan 1/2 sdt Msg. secukupnya gula.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng dan air.
- Sediakan √sayuran:.
- Siapkan 1 buah timun.
- Diperlukan 1/2 ikat kacang panjang.
- Siapkan 7 lembar kol.
Selain simple dan mudah dalam pembuatannya, sayur asem ini juga kaya akan gizi dan juga menyegarkan. Tak heran, jika menu makanan satu ini banyak disajikan bersama dengan beberapa. Resep Sayur Asem Jakarta ini tidak hanya untuk konsumsi pribadi, tetapi sudah masuk ke Cara Membuat Sayur Asem Khas Betawi dan Jakarta. Seperti biasa cuci semua bahan bahan yang akan Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi dan kemiri yang sudah disangrai sebelumnya sampai.
Cara membuat Sayur asem kakap merah
- Iris semua bumbu (kecuali sere, lengkuas dan cabe), tumis sampai matang. Masukan ikan sampai ikan setengah matang..
- Beri air masukan sayuran dan tambahkan bumbu(garam,gula,msg) koreksi rasa. Masak sampai matang selamat mencoba🤗.
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang. Lihat juga resep Sup Ikan Kakap enak lainnya. Sayur asem jakarta mempunyai cita rasa pedas, asam, dan segar.
