Ayam goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.
Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Teman-teman dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng bumbu kuning yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng bumbu kuning
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Diperlukan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt teh lada bubuk.
- Diperlukan 4 butir kemiri.
- Dibutuhkan 5 cm kunyit, 3 cm jahe, 1batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam, 2cm lengkuas.
- Dibutuhkan 1 bungkus kaldu ayam.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu kuning
- Ayam dicuci bersih.
- Blender bawang, kunyit, jahe, kemiri.
- Masukkan ayam dan bumbu yg sudah diblender td, masukkan daun salam sereh lengkuas.
- Tambahkan 1liter air, masak sampai air menyusut.
- Tambahkan garam, lada dan kaldunya.
- Setelah air menyusut dan ayam empuk, lalu goreng ya mom.
- Bisa disimpan dikulkas sisanya😊😊.
Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan kering. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Cara membuat ayam goreng bumbu kuning.