Pindang Tongkol Bumbu Merah. Nah, kali ini kita akan berbagi resep mudah bagaimana membuat sajian pindang ikan tongkol bumbu merah yang lezat. Sajian ini tentunya menggunakan jenis ikan tongkol yang sudah diolah menjadi ikan pindang yang banyak dijual dipasar. Sehingga proses memasaknya pun akan menjadi lebih mudah.
Resep tongkol iris Bumbu Merah Atau Krecek Pindang tongkol. Resep ikan pindang bumbu merah rasa pedasnya cetar membahana mantap. Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Pindang Tongkol Bumbu Merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Tongkol Bumbu Merah yuk!
Bahan Pindang Tongkol Bumbu Merah
- Sediakan 1/4 kg pindang tongkol (yang sudah digoreng).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 10 buah cabe kriting merah.
- Sediakan 2 buah tomat merah.
- Siapkan Bumbu :.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Dibutuhkan 2 buah daun salam, 1 buah serai.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Perpaduan gurihnya ikan tongkol dengan bumbu merah yang segar ini begitu harmonis dan memanjakan lidah. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh, ada rasa pahit. Bumbu merah identik dengan rasa pedas.
Cara membuat Pindang Tongkol Bumbu Merah
- Tumis bumbu halus, daun salam, serai sampai harum..
- Masukan pindang tongkol yang sudah digoreng, tambahkan air..
- Masukan garam, gula, penyedap rasa..
- Tunggu sampai air menyusut..
- Siap disajikan..
Tak heran, bumbu halus ini memang memakai cabai sebagai salah Biasanya, hidangan berkuah ini memakai ikan laut seperti tongkol, tuna, tenggiri, dan patin. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Tumislah bumbu-bumbu tersebut hingga beraroma harum. Bila sudah begitu, masukkanlah ikan tongkol goreng dan sedikit air. Tumislah beberapa bahan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, dan tomat.