Ikan tongkol bumbu merah dengan kentang. Sajian ikan tongkol masak bumbu merah adalah salah satu sajian yang sedap. Hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana. Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan tongkol bumbu merah agar ibu bisa menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta?
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.
Makanya kandungan di dalamnya juga tidak jauh berbeda.
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Teman-teman dapat menghidangkan Ikan tongkol bumbu merah dengan kentang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan tongkol bumbu merah dengan kentang!
Bahan Ikan tongkol bumbu merah dengan kentang
- Dibutuhkan (Untuk 1 porsi).
- Diperlukan 1 . BAHAN-BAHAN :.
- Gunakan 2 kentang besar.
- Sediakan 5 Ikan tongkol yang sudah dibersihkan.
- Siapkan 5 Daun jeruk.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Dibutuhkan Penyedap rasa.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan 2 . BUMBU HALUS :.
- Diperlukan Bawang putih 3 bij.
- Gunakan 5 biji Bawang merah.
- Dibutuhkan 2-3 biji Kemiri.
- Gunakan 5 biji Cabai merah besar.
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit.
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain. Ikan tongkol begitu mudah dikreasikan, mulai dari digoreng hingga ditumis.
Langkah-langkah memasak Ikan tongkol bumbu merah dengan kentang
- Pertama, cuci bersih semua bahan terutama ikan, kentang, daun jeruk, dan bumbu halus. Kemudian panaskan minyak goreng untuk menggoreng kentang dan ikan tongkol sampai setengah matang..
- Kedua, sisakan minyak goreng sedikit untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu dan beri garam, gula, penyedap rasa sesuai selera anda. Kemudian masukkan daun jeruk ke dalam tumisan, tunggu sampai harum. Tambahkan air ke dalam tumisan. Kemudian masukkan kentang dan ikan tongkol, tunggu sampai bumbu meresap..
- Ketiga, ketika sudah meresap, matikan kompor dan tuang ke dalam mangkuk. Hidangan sudah siap. Selamat mencoba.
Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara yang begitu-begitu saja, Ikan Singgang bisa. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Tumis sambal pindang ikan tongkol pada kesempatan ini merupakan variasi olahan atau cara memasak pindang tongkol yang enak dan sangat sederhana sehingga bisa menambah daftar kita untuk menyajikan aneka menu masakan praktis.
