Kakap merah pedes asem manis. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Kalau kita tahu, sebenarnya tidak hanya protein saja yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsi resep ikan asam manis pedas.
Resep Dapur Happy gulai Kepala kakap adalah salah satu resep favorit dapur happy untuk anggota keluarga tercinta. Tidak semua orang tahu bahwa bagian. Jika ingin lebih pedas, bisa ditambahkan cabai rawit. Kawan-kawan dapat menyiapkan Kakap merah pedes asem manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kakap merah pedes asem manis!
Bahan-bahan Kakap merah pedes asem manis
- Siapkan 2 ekor Ikan kakap merah.
- Gunakan Sereh 1 batang digeprek lalu ikat simpul.
- Siapkan Asam jawa direndam dengan air hangat.
- Gunakan Lombok hijau di iris besar.
- Dibutuhkan Pete 1 papan dibelah 2.
- Diperlukan sejempol Gula merah.
- Dibutuhkan Gula putih.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan Minyak goreng.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 buah Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 4 buah Cabe rawit.
- Siapkan 7 buah Cabe merah.
- Diperlukan 3 butir Kemiri.
- Gunakan sejempol Jahe.
- Gunakan sejempol Kunyil.
Rasa yang lezat dari bumbu saus asam manis pedas membuat masakan ikan kakap ini menjadi lebih special. Jangan lupa share ya Resep Sederhana Membuat Masakan Ikan Kakap Saus Asam Manis Pedas dan Special ini kepada teman serta saudara tercinta. Saus asam manis yang baru matang, segera tuang di atas kakap goreng, sajikan. Ikan tongkol dengan kuah asam segar serta pedas dan aroma… Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini.
Langkah-langkah memasak Kakap merah pedes asem manis
- Ikan kakap dibersihkan dan digoreng sampai warna kuning keemasan.
- Panaskan minyak untuk menumis, lalu tumis smua bumbu halus masukan sereh dan lombok besar lalu diaduk sampai harum. Setelah harum masukan air asam jawa dan masukan gula merah lalu gula putih dan garam dan masukan pete. Aduk terus sampai kuah mengental dan jangan lupa koreksi rasa.
- Ikan yg sudah digoreng tadi disusun diatas piring.
- Bila bumbu asam sudah mengental dan matang matikan kompor dan bumbu kuah bisa diletak kan diatas ikan goreng lalu siap dihidangkan dengan nasi hangat. Selamat mencoba..
Cara Memasak Bersihkan dan potong ikan kakap merah. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Tumbuk halus kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, sahang/lada, cabe merah. Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal Berikut kumpulan aneka resepi saus asam manis pedas sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala.