Resep: Ayam Goreng Ungkep Susu Kekinian

Ayam Goreng Ungkep Susu.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Susu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Ungkep Susu!

Bahan-bahan Ayam Goreng Ungkep Susu

1. Sediakan 1/2 kg paha ayam.
2. Dibutuhkan 200 ml susu cair UHT.
3. Diperlukan 1 sdt garam.
4. Siapkan 1 sachet bawang putih bubuk.
5. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
6. Gunakan Minyak goreng.
7. Gunakan Bahan Pelapis (Tepung).
8. Diperlukan 1 cup tepung terigu.
9. Diperlukan 2 sdm tepung maizena.
10. Dibutuhkan 2 sdm tepung beras.
11. Dibutuhkan 1 sdt garam.
12. Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk.
13. Gunakan 1 sdt oregano bubuk.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ungkep Susu

1. Baluri ayam dengan bawang putih bubuk, merica bubuk, dan garam sampai rata.
2. Tambahkan susu cair, masak sampai susu menyusut, dinginkan.
3. Campur bahan pelapis, aduk rata.
4. Gulingkan ayam ke bahan pelapis, sambil dicubit-cubit.
5. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil (minyaknya agak banyak ya) sampai cokelat kekuningan, tiriskan, sajikan..