Daging Goreng Asem Sederhana.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Daging Goreng Asem Sederhana hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Goreng Asem Sederhana!
Bahan-bahan Daging Goreng Asem Sederhana
- Siapkan 500 gram Daging sapi segar.
- Diperlukan 4 siung bawang merah (iris).
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris).
- Gunakan 1 ruas jahe (iris).
- Dibutuhkan 1 buah tomat masak.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Dibutuhkan 1 biji asam.
- Sediakan 2 buah Cabe merah atau jablay.
Cara memasak Daging Goreng Asem Sederhana
- Presto daging, sampai agak empuk (tidak usah terlalu lama).
- Iris daging kotak kotak ukuran sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng sedikit.
- Tumis semua bahan bumbu, sampai harum.
- Tambahkan segelas air matang.
- Masukkan potongan daging, tambahkan garam, lada secukupnya dan masak sampai air mendidih dan sedikit menyusut.
- Angkat lalu hidangkan.
