Kakap merah tepung asam manis. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Rasa Asam Manis Kakap Merah yang lezat pastinya hanya menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya.
Ikan kakap goreng berbalut adonan tepung, resep kakap asam manis goreng tepung dengan tips mudah agar renyah dan gurih., serta disajikan dengan Keluarga ikan kakap sendiri terdapat banyak jenisnya, berdasarkan warnanya sering dikenal dengan kakap merah dan kakap putih atau lainnya.
Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr.) Ikan goreng tepung yang crispy dan ditambahkan dengan saos asam manis yang enak dan segar. bisa juga ditambah dengan cabe rawit bila suka sensasi pedas😉😁 #resepuntukkeluargatercinta #resepsimple #resepkeluarga #reseprumahan.
Ikan Celupkan daging ikan ke dalam putih telur, lalu gulingkan pada tepung bumbu.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Kakap merah tepung asam manis hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kakap merah tepung asam manis yuk!
Bahan Kakap merah tepung asam manis
- Dibutuhkan 1 buah kakap merah ukuran besar.
- Diperlukan Marinasi kakap.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Gunakan Bahan saos.
- Sediakan 1/4 potong nanas.
- Diperlukan 1/4 potong wortel.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Gunakan 2 buah cabe merah iris.
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 5 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdm saos sambal.
- Diperlukan 1 sdt saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt saos raja rasa.
- Diperlukan 1 sdt kecap asin.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Sediakan 1 butir putih telur.
- Siapkan Tepung bumbu sajiku.
- Dibutuhkan Tepung maizena.
Aneka masakan ikan, khusunya ikan kakap merupakan makanan yang banyak diminati, untuk mendapatkan ikan kakap ini juga tidaklah sulit Kali ini kami dari selerasa.com akan memberikan resep dan cara membuat masakan ikan kakap saus asam manis pedas, berikut kami jelaskan. Resep ikan kakap saus asam manis. Campurkan tepung terigu dengan tepung meizena dalam satu wadah, aduk rata. Kakap putih dianggap lebih enak dibandingkan kakap merah, karena itu harganya pun lebih mahal.
Cara memasak Kakap merah tepung asam manis
- Fillet kakap..
- Siapkan bumbu marinasi. Olesi daging kakap dengan bumbu marinasi sampai rata. Masukkan kulkas. Diamkan minimal 30 menit..
- Siapkan bahan utk membuat saos..
- Tumis bawang bombay setelah harum, masukkan semua bahan+bawang putih cincang (Kecuali nanas). Tambahkan air setelah itu masukkan nanas..
- Masukkan semua bahan saos. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Biarkan sampai mendidih. Koreksi rasa.
- Siapkan tepung maizena yg dilarutkan di dalam air. Dan tuang ke bahan saos. Aduk hingga mengental..
- Keluarkan kakap dr dalam kulkas. Siapkan putih telur campurkan dengan 2 sdm tepung sajiku. Lalu aduk merata dengan daging kakap..
- Siapkan adonan tepung kering : tepung sajiku dan maizena dengan perbandingan 2:1.
- Masukkan daging kakap ke adonan tepung kering. Remas2 pastikan tepung menempel sempurna. Lalu goreng dengan minyak panas..
Cara membuat saus asam manis Kakap merah adalah ikan putih yang rasanya lezat bila dipanggang dengan rempah-rempah segar. Tim penyunting dan peneliti terlatih Anda bisa menggunakan tepung roti kering untuk makanan laut klasik, tepung roti Panko dari. Ikan Kakap Asam Manis yang memadukan sajian laut dengan rasa semur gurih ini juga terasa segar karena memasukkan paprika merah, nanas Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan bawang putih sampai harum. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, cengkeh, dan kayu manis.
