Gurame bumbu merah kemangi. Resep Memasak Sup Ikan Gurame Kemangi. Sup bisa datang dari bahan makanan seperti ikan dan daging. Jadi tak hanya dibuat dari sayuran melulu.

Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Selain itu tentu saja aneka cabai rawit dan cabai merah. Nah tentu saja jangan lupa daun kemangi segarnya ya. Sobat dapat menghidangkan Gurame bumbu merah kemangi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gurame bumbu merah kemangi!

Bahan Gurame bumbu merah kemangi

Diperlukan 800 gram ikan gurame segar atau 2 buah ukuran sedang.
Sediakan Minyak agak banyak untuk menggoreng ikan.
Siapkan 1 ikat kemangi.
Gunakan 1 buah tomat hijau.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Dibutuhkan 1 buah serai.
Diperlukan 3 batang daun prei.
Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
Gunakan 1/2 buah jeruk nipis peras.
Siapkan Bumbu halus :.
Sediakan 8 siung bawang merah.
Diperlukan 4 siung bawang putih.
Siapkan 4 butir kemiri.
Sediakan 1 ruas jahe.
Sediakan 15 buah cabe keriting /sesui selera.
Diperlukan 2 sdm gula pasir.
Diperlukan 20 grm Gula merah.
Siapkan 1 sdt garam.
Dibutuhkan Kaldu bubuk secukupnya/skip.
Siapkan 1 gelas belimbing Air.
Sediakan Minyak secukup nya untuk menumis.

Asalamualaikum, oh ya aku bikin GURAMI BUMBU KEMANGI, oh ya teman" ini bikinnya sangat mudah lo bisa di coba di rmh 😘 Terima kasih buat teman " udah. Aneka resep ikan salah satu pilihan masyarakat adalah ikan gurame yang dimasak dengan cara di sup ditambah dengan bau harum dari daun kemangi yang enak Varian resep ikan kali ini adalah ikan gurame dimana ikan guame ini ikan yang banyak diminati oleh msyarakat Indonesia karena memiliki. Banyak cara memasak sup ikan gurame tanpa bau amis, seperti penggunaan jeruk nipis, daun kemangi, belimbing wuluh dan rempah-rempah lainnya dalam bumbu masakan dapat memberikan cita rasa dan menghilangkan bau amis tersebut. Gurame Bumbu Acar Kuning. ikan gurame, I buah mentimun, wortel, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, sereh.

Langkah-langkah memasak Gurame bumbu merah kemangi

Cuci ikan sampe bersih dan potong jadi 3 bagian/ekor nya.
Siapkan bahan bumbu lain nya, haluskan bumbu halus saya manual saja ga pake blender, jadi agak kasar ya ga halus banget..
Siangi daun kemangi dan cuci bersih sisihkan..
Panaskan wajan kasih minyak agak banyak, lalu goreng ikan sampai matang dan garing sisihkan..
Panaskan wajan kasih secukupnya minyak goreng, lalu masukan bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam. masak sampai wangi dan matang, terus di aduk supaya tdk gosong lalu tambahkan air, masak sampai mendidih tambahkan gula merah, gula pasir dan garam, koreksi rasa bila mau lebih gurih bisa di tambah kaldu bubuk sedikit saja..
Masukan ikan yg sdh di goreng ke dalam bumbu, aduk perlahan lalu tambahkan irisan daun prei balik sebentar ikan nya, tambahkan daun kemangi dan perasan jeruk nipis masak sebentar saja sampai bumbu meresap, matikan kompor dan sajikan..

Ikan gurame tuh emang enak banget kalo disantap bareng-bareng. Apalagi kalo diolahnya pas, pasti endeus banget. Kali ini kami mau bagiin resep gurame bumbu rica-rica dengan rasa pedas manis yang bakalan bikin nagih banget. Simak videonya sampai habis ya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Ikan gurame tuh emang enak banget kalo disantap bareng-bareng.