Ikan Tongkol Santan Bumbu Merah. tongkol bumbu merah pedas. bolu kukus mekar anti gagal. ikan tongkol rica-rica. Sajian ikan tongkol masak bumbu merah adalah salah satu sajian yang sedap. Hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas?
Kuah santan yang gurih menyatu dengan daging ikan tongkol dan memberikan cita rasa baru juga berbeda.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan Tongkol Santan Bumbu Merah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Tongkol Santan Bumbu Merah!
Bahan Ikan Tongkol Santan Bumbu Merah
- Gunakan 1.5 kg ikan tongkol hitam.
- Dibutuhkan 1 sachet santan instan (65 ml).
- Siapkan Secukupnya garam dan.gula pasir.
- Siapkan 15 bh cabe rawit.
- Gunakan 1 gengam kemangi.
- Sediakan 4 lbr daun salam.
- Sediakan 1 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btg sereh memarkan.
- Gunakan 800 ml air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 15 bh cabai merah keriting.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Sediakan 3 bh bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Ikan tongkol biasanya diawetkan dengan cara dipindang, yakni direbus dengan taburan garam sampai setengah matang. Selain harganya yang relatif murah, ikan tongkol.
Cara memasak Ikan Tongkol Santan Bumbu Merah
- Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
- Ikan tongkol diber sedikit garam dan jeruk nipis biarkan selama 15 menit. Goreng ikan hingga setengah garing angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga bumbu harum. Tambahkan air dan santan instant lalu cabai rawit utuh biarkan mendidih..
- Tambahkan ikan tongkol goreng, masukkan garam dan gula pasir tetakhir daun kemangi. Koreksi rasa dan angkat..
Kemudian tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, lalu tuangkan santan dan aduk perlahan hingga semua bumbu tercampur merata. TONGKOL PEDAS BUMBU SANTAN KUNING by @tanialksn. Ingin memasak ikan tongkol dengan mudah dan rasa lezat? Resep Gulai Masin Tongkol Khas Padang. Resep Ikan Tongkol Suwir Bumbu Pedas.
