Cara Memasak Lele Kuah Merah Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan.

Lele Kuah Merah. Lihat juga resep Pecel Lele enak lainnya. Resep Tongseng lele - Lele Bisa dibuat aneka kreasi masakan, salah satu contoh yang kami sajikan kali ini yaitu tongseng lele. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.

Lele Kuah Merah Setelah ikan lele dibersihkan, potong-potong tubuhnya jadi beberapa bagian. Lele goreng atau lele asap dimasak dengan kuah santan kental lengkap dengan irisan cabai. Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Lele Kuah Merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lele Kuah Merah!

Bahan-bahan Lele Kuah Merah

  1. Diperlukan 8 ekor lele ukuran besar.
  2. Dibutuhkan 10 siung bawang putih.
  3. Siapkan 10 siung bawang merah.
  4. Siapkan 20 buah cabai keriting.
  5. Sediakan 20 buah cabai kecil/rawit.
  6. Gunakan 7 sdm gula pasir.
  7. Diperlukan 1 sdm garam.
  8. Dibutuhkan 500 ml air.
  9. Sediakan 3 sdm minyak goreng.

Pemijahan Lele - Lele merupakan salah satu ikan konsumsi favorit dan sering dicari di pasar. Rasa daging lele yang gurih serta tidak memiliki duri tajam membuat ikan ini menjadi primadona para ibu. Kuah, rebus air kaldu ayam, bumbu halus, cabai rawit merah, serai , lengkuas, daun jeruk, dan kecap ikan sampai mendidih. Contact Lele Kuah Pedas on Messenger.

Langkah-langkah membuat Lele Kuah Merah

  1. Bersihkan insang dan cuci bersih, kemudian goreng dengan minyak panas, sisihkan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai keriting.
  3. Tumis bumbu dengan minyak, tambahkan gula, garam dan air. Aduk rata.
  4. Masukkan lele hingga terendam, tutup sekitar 15 menit sampai bumbu meresap kemudian pindahkan ke wadah saji..
  5. Selamat menikmati..

Namun, mbah Marto mengabdikan hidupnya lebih dari Warung Mangut lele Mbah Marto terletak di Dusun Nggeneng, Desa Panggungharjo, Kecamatan. Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele. Kuah mangut lele yang berwarna keoranyean membuat lidah tersetrum dengan rasa yang gurih-pedas dengan adanya potongan cabai besar. Sensasi pedas ini semakin menambah nikmat.