Ikan patin bumbu merah π₯. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Masukkan juga bawang merah, cabai rawit, irisan daun bawang, dan santan. Api dinyalain sedang saja, masak hingga santannya kelihatan mendidih.
Masukkan irisan bumbu ikan, seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe dan cabai lalu aduk aduk. Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis. Ikan patin juga sangat baik dikonsumsi oleh semua kalangan usia, bagi anak tentunya ikan patin ini dapat membantu meningkatkan kecerdasan, konsentrasi, dan daya tahan tubuh. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Ikan patin bumbu merah π₯ hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan patin bumbu merah π₯!
Bahan-bahan Ikan patin bumbu merah π₯
- Siapkan 2 ekor ikan patin yg digoreng (me ambil bagian dagingnya saja).
- Siapkan 6 biji cabe rawit.
- Sediakan 8 biji cabe merah keriting.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah tomat (buang bijinya).
- Siapkan 3 cm jahe.
- Diperlukan 1 btg serai (memarkan).
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1/2 ruas lengkuas.
- Diperlukan garam.
- Gunakan gula.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Air.
Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini. Umpan Ikan Patin - Hai semua, kembali lagi di website kita tercinta Bahasikan.com. Website yang membahas berbagai informasi penting terupdate Ada berbagai macam umpan ikan patin yang bisa anda pilih dalam artikel ini.
Cara membuat Ikan patin bumbu merah π₯
- Pertama siapkan semua bahan. Lalu haluskan cabe rawit,cabe keriting,bawang merah, bawang putih, jahe, tomat..
- Setelah semua halus tumis bumbunya. Sampai baunya harum. Lalu tambahkan serai,daun jeruk dan lengkuas.tumis lagi hingga harum..
- Lalu masukkan air secukupnya saja ya πsesuai selera. Aduk aduk, lalu diamkan sampai airnya mendidih..
- Lalu masukkan ikan patinnya. Aduk aduk..
- Setelah semua tercampur rata,siap dihidangkan.. beri garnish daun bawang dan cabe merah.. selamat mencoba π.
Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.