Kakap Merah Panggang Teflon Madu Kecap.
Sobat dapat memasak Kakap Merah Panggang Teflon Madu Kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kakap Merah Panggang Teflon Madu Kecap!
Bahan Kakap Merah Panggang Teflon Madu Kecap
- Sediakan 2 ekor ikan kakap merah.
- Siapkan Bumbu baceman.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu bakaran.
- Siapkan 2 sdm kecap.
- Dibutuhkan 1 sdm madu.
- Dibutuhkan Bawang bombay.
Cara membuat Kakap Merah Panggang Teflon Madu Kecap
- Bersihkan ikan kakap dan buang jerohannya.
- Uleg bumbu baceman hingga halus...balur ikan kakap dengan bumbu baceman. Diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit goreng ikan setengah matang.
- Campur jadi satu bumbu bakaran.
- Balurkan bumbu bakaran pada ikan.
- Bakar/panggang di atas wajan teflon dengan bawang bombay diatas ikan. Tutup teflon agar panasnya merata.
- Sesekali bumbu bakaran dioleskan pada ikan.
- Bolak balik ikan sampai terpanggang sempurna sambil diolesi bumbu bakaran.