Tongkol Tahu Merah.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Tongkol Tahu Merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongkol Tahu Merah yuk!
Bahan-bahan Tongkol Tahu Merah
- Siapkan 2 ekor tongkol.
- Sediakan 2 buah tahu berukuran sedang.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah.
- Gunakan 15 buah cabe rawit.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Gunakan Penyedap (opsional).
- Siapkan Sedikit air.
- Sediakan Minyak untuk menumis & menggoreng.
Cara memasak Tongkol Tahu Merah
- Bersihkan tongkol. Potong jadi 8, goreng hingga matang. Demikian juga untuk tahu. Sisihkan..
- Haluskan semua bumbu. Tumis dalam minyak panas hingga harum. Beri sedikit air, garam, gula, dan penyedap. Aduk rata..
- Masukkan tongkol & tahu goreng. Aduk hingga merata. Masak hingga semua bumbu meresap. Koreksi rasa..
- Angkat lalu sajikan bersama nasi hangat dan sayur favorit. Jangan lupa masak nasinya yg banyak krna menu ini bikin nasi cepat ludes.. ðŸ¤ðŸ¤.