Ikan Tongkol Bumbu Merah.
Teman-teman dapat memasak Ikan Tongkol Bumbu Merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Tongkol Bumbu Merah!
Bahan-bahan Ikan Tongkol Bumbu Merah
- Gunakan 4 biji ikan tongkol ukuran tanggung (sesuai selera ya).
- Diperlukan 6 biji bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 biji kemiri sangrai.
- Gunakan 1 buah tomaat.
- Sediakan 5 biji cabai merah.
- Sediakan 10 biji rawit.
- Gunakan Daun jeruk dan daun salam.
- Diperlukan secukupnya Garam dan penyedap.
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Bumbu Merah
- Bersihkan ikan tongkol,aku ikan nya di buang kepala dan durinya,1 buah ikan d bagi empat...
- Goreng ikan yg sudah di bersihkan sebentar saja.
- Blender semua bumbu kecuali daun2 an.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak,masukkaaan daun jeruk dan daun salam,tumis hingga harum...
- Beri bumbu ssesuai selera,tess rasa tambahkan sedikit air,masukkan ikan. Masak hingga warna bumbu menjadi lebih gelaap...
- Siaaappp disaajikan.. Siap siap jugaa ngehaabisin nasi anget.. 😀😁.