fillet ikan patin saos merah... Ikan patin atau yang dalam dunia perdagangan dikenal dengan catfish merupakan komoditas baru dalam dunia perikanan. Hallohaiiii hari ini kita coba mengisi waktu dengan memasak Selamat menikmati. Ikan kakap merah adalah salah satu jenis ikan kakap yang mempunyai sisik berwarna merah.
Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele. Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Bisa menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak fillet ikan patin saos merah.. hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin fillet ikan patin saos merah.. yuk!
Bahan fillet ikan patin saos merah..
- Siapkan 500 gr ikan patin ambil dagingny saja.
- Gunakan 1 ons tepung terigu.
- Sediakan jeruk nipis.
- Siapkan saos sambel.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan penyedap rasa (gula,garam,masako).
- Siapkan sdkt air.
- Gunakan minyak sayur buat menggoreng.
- Siapkan 1 sdm maizena.
Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar. Ikan ini memiliki keunikan yaitu sifatnya yang. Ikan patin fillet merupakan olahan ikan patin yang sangat memudahkan kita untuk memasak ikan patin. Jadi ikan patin fillet sangat workit bagi anda yang ingin mengkonsumsi ikan patin tanpa harus membersikannya dari Warna ikan patin albino putih kekuningan dengan mata merah bersih.
Cara membuat fillet ikan patin saos merah..
- potong kecil memanjang daging ikan patin,cuci bersih.beri perasan jeruk nipis..
- sambil menunggu jeruk meresap,haluskan bawang putih,iris kasar bawang bombay.setelah itu ambil tepung beri air secukupnya & garam.aduk rata. celup ikan patin ke dalam tepung,lalu goreng hingga kuning.sisihkan...
- tumis bawang putih,bawang bombay hingga wangi,masukkan saos lalu beri penyedap rasa.masukkan tepung maizena yg sdh di aduk dgn air terlebih dahulu.masukkan ikan patin goreng tadi.sajikan...
- Nb : lebih enak lagi bila ditambah irisan wortel potong korek api,kacang polong,kapri & jagung muda.selamat mencoba...
Masukkan ikan patin fillet ke dalam tepung kering, balurkan hingga menutup selurh bagian sambil Masukkan sari tomat, cabai merah,daun bawang, merica bubuk, garam, gula, saus tomat, belimbing. Jangan kaget, ikan fillet dori dan ikan patin adalah ikan yang sama. Hampir semua orang mengira kalau fillet dori berasal dari jenis ikan john dory yang hidup di laut. Padahal aslinya, ikan dori fillet yang beredar luas di pasaran merupakan jenis ikan patin. Fakta lainnya, ikan ini hidup di air tawar.