Nasi Merah + Dori crispy with saos Rica2.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Nasi Merah + Dori crispy with saos Rica2 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Merah + Dori crispy with saos Rica2!
Bahan-bahan Nasi Merah + Dori crispy with saos Rica2
- Diperlukan 250 g filed ikan Dori.
- Siapkan 1 telor.
- Siapkan Tepung ayam crispy.
- Gunakan Tepung roti.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Diperlukan 3 ruas jari Kunyit.
- Diperlukan Cabai rawit 7buah (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 irisan bawang bombay.
- Diperlukan Saos tomat.
Langkah-langkah membuat Nasi Merah + Dori crispy with saos Rica2
- Iris ikan dori menjadi 2 atau 4 bagian (sesuai selera), kocok lepas telor, siapkan tepung bumbu ayam crispy dan tepung roti.
- Lumuri dori dengan tepung bumbu lalu lumuri dengan telor terakhir balut dengan tepung roti.
- Panaskan minyak, masukan ikan dori dan tunggu hingga kering (jangan sampai gosong), angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih, cabai, bersama dengan saos tomat dengan minyak goreng secukupnya agar cepat halus.
- Panaskan minyak sedikit tumis bawang bombay, masukan bumbu halus, tumis bersama dengan mentega, masukan air sedikit demi sedikit (jika ingin sedikit kental bisa ditambah creamer/saos tiram).
- Jika saos sudah sedikit mengental dan umup cicipi rasa lalu hidangkan bersama dengan dori crispy tersebut. Selamat menikmati😆.
