Kakap Merah Goreng.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Kakap Merah Goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kakap Merah Goreng!
Bahan-bahan Kakap Merah Goreng
- Diperlukan 1 kg ikan kakap merah.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Diperlukan 6 butir bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan 2 sdm perasan jeruk nipis.
Cara membuat Kakap Merah Goreng
- Bersihkan sisik dan isi perut ikan, lalu cuci bersih..
- Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, lalu diamkan selama 10 menit, setelah itu bilas ikan dengan air..
- Haluskan ketumbar, bawang putih, kunyit, dan garam. Beri sedikit air..
- Lumuri ikan yang sudah dibilas dengan bumbu halus, diamkan selama +/- 15 menit..
- Goreng ikan dalam minyak panas sampai matang..
