Ikan goreng kerapu merah saus padang. gurihnya ikan kerapu goreng dengan saus mentega membuat anda tidak bisa berpaling dari sajian ini. mari simak cara pembuatannya berikut! Lezatnya sajian-sajian seafood membuat para penggemarnya rela mengeluarkan uang lebih untuk mencicipi varian-varian olahannya. Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Nila Goreng Bumbu Saus/Saos Padang yang Enak, Renyah dan Gurih.

Ikan Gurame Saos Padang by @olinyolina. Ikan kerapu crispy saus asam pedas. Ikan Kerapu, bawang Bombai, Bawang Putih, Tomat, paprika hijau, paprika Merah, Cabai Merah, Lengkuas. Kawan-kawan dapat membuat Ikan goreng kerapu merah saus padang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan goreng kerapu merah saus padang!

Bahan Ikan goreng kerapu merah saus padang

Diperlukan 1 kg ikan kerapu (6 ekor) cuci dan bersihkan bacem jeruk nipis.
Dibutuhkan minyak untuk menggoreng ikan.
Diperlukan saus padang.
Siapkan minyak untuk menumis.
Dibutuhkan 1 telur ayam kocok.
Siapkan 2 batang serai geprek.
Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
Sediakan 2 cm jahe geprek.
Gunakan 3 lb daun jeruk.
Diperlukan secukupnya irisan daun bawang.
Diperlukan 10 cabe merah (blender).
Sediakan secukupnya cabe rawit (blender).
Dibutuhkan secukupnya bawang putih (blender).
Dibutuhkan secukupnya bawang merah (blender).
Diperlukan sambel tomat.
Siapkan saus tiram.
Diperlukan kecap manis.
Gunakan sambel cabe.
Sediakan gula, garam dan merica.
Gunakan secukupnya air.

Masih dalam rangka hari ikan , beli ikan niat hati ingin dibakar tp krucil minta goreng garing , apalagi stok sambal melimpah langsung aja begitu. Mencoba menu lain untuk masak ikan tongkol karna merasa bosan kalo harus di bumbu cabe terus,akhir nya saya iseng dech masak ikan tongkol dengan bumbu sederhana namun bikin ketagihan. Kali ini ikan kerapu goreng disajikan dengan saus merah. Selain tampilannya yang sungguh menarik, rasanya yang pedas pun sangat lezat.

Cara membuat Ikan goreng kerapu merah saus padang

Goreng ikan kerapu sampai berubah warna.. jang biarkan sampai kering,, sambil menggoreng ikan siapkan saus padang.
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu lainnya, lalu campurkan air secukupnya, biarkan mendidih dan tes rasa.
Kalo sudah pas, campurkan telur kocok tadi ke saus padang sambil di aduk2.
Terakhir masukan irisan daun bawang dan bawang bombay bairkan sampai layu.
Setelah matang biarkan sampai uapnya menghilang.. lalu siramkan saus padang ke ikan yg sdh di goreng.

Lumuri ikan bersama campuran air jeruk lemon, garam, bawang putih, ketumbar bubuk, dan air. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas. Masukkan bawang merah, bawang bombay dan bawang. Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini.