Resep Ayam Goreng Mentega.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Resep Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Resep Ayam Goreng Mentega yuk!
Bahan-bahan Resep Ayam Goreng Mentega
- Dibutuhkan 250 gram fillet dada ayam.
- Gunakan 2 sdm margarin mentega (royal palmia).
- Gunakan Bumbu Marinasi.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1/4 sdt lada putih bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu:.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 4 sdm kecap inggris.
- Gunakan 2 sdm kecap manis bango.
- Dibutuhkan 1 sdm saus sambal.
Langkah-langkah memasak Resep Ayam Goreng Mentega
- Siapkan fillet ayam bagian dada, iris sesuai selera..
- Dalam sebuah wadah, letakkan irisan fillet ayam, tuang bumbu marinasi (saus tiram + lada putih bubuk) aduk rata lalu tutup, simpan di lemari es sambil kita siapkan bahan lain. (Min.15 menit).
- Siapkan bumbu-bumbu..
- Panaskan wajan, lelehkan margarin butter. Masukkan ayam fillet yang sudah di marinasi. Goreng sampai ayam berubah warna menjadi pucat kecoklatan..
- Setelah ayam kecoklatan, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga bawang harum, layu dan berubah warna..
- Setelah itu tambahkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis dan saus sambal. Masak hingga matang yang ditandai dengan margarin butter nampak lebih bening. Koreksi rasa. Sajikan..