Gurami bakar suka². Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Resep, bumbu dan langkah membuat ikan gurami bakar yang lezat dan bumbu meresap, tidak amis.
Ikan Gurame Bakar Kecap Pedas by @olinyolina.
Bingung mau masak apa tiap hari, kebetulan dirumah ada ikan gurame guedeeee banget.
Contoh, ikan gurami bakar, ayam bakar, dan ikan laut bakar. "Mungkin karena para ibu malas memasaknya di rumah.
Kawan-kawan dapat memasak Gurami bakar suka² hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurami bakar suka²!
Bahan-bahan Gurami bakar suka²
- Diperlukan 600 gr gurami/ 1 ekor.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari kunyi.
- Diperlukan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
- Diperlukan minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Olesan.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan 1 Sdt mentega.
Bila Kuih Bakar masak. jngan lupa Share, subscribe, Like & Comen kalau suka biar terus dapat info upload terbaru. dislike kalau gk suka. Ikan gurami (Osphronemus goramy) adalah sejenis ikan air tawar yang populer dan disukai sebagai ikan konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Di samping itu, di negara-negara lainnya gurami juga sering dipelihara dalam akuarium. Minum petang-petang bertemankan kek coklat moist bakar, terasa sangat sempurna.
Cara memasak Gurami bakar suka²
- Siapkan semua bahan..
- Siangi ikan, cuci bersih belah² bagian perutnya. Kucuri jeruk nipis dan garam diamkan kurleb 30 menit, kemudian cuci bersih tiriskan.
- Siapkan bumbu gula, garam, kaldu jamur, haluskan, koreksi rasa. Lalu lumuri ikan dengan bumbu halus. Diamkan selama 1jam. (saya tadi bumbui siang sore baru saya olah) jadi bumbu meresap maksimal.
- Siapkan minyak panas. Goreng ikan sebentar balik 1x saja. Fungsinya agar saat dibakar ikan tidak hancur dan ttp cantik.
- Setelah selesai digoreng siapkan teflon, beri mentega sedikit. Letakkan ikan dan beri olesan. BaliK 1x beri olesan lagi..
- Jika sudah matang angkat dan sajikan dengan pelengkap sambel kecap/ terasi, lalapan dan nasi hangat..
- Selamat mencoba.
Kek coklat biasanya dimasak dengan cara kukus. Namun pada perkongsian kali ini pula kami. Gurami merupakan ikan yang sangat populer untuk dijadikan masakan oleh kawasan Masakan yang sangat terkenal dari gurami tersebut adalah gurami bakar dan gurami. Dengan Bismillah, As Salam dan Salam Sejahtera, Resepi Kek Marble Moist Sukatan Cawan-Mesti ramai yang mencari-cari resepi istimewa kek Marble dengan sukatan. Anak-anak suka sekali menu yang satu ini, terkadang mereka hanya makan gurame bakarnya saja sambil sesekali diolesi deng.
