Gurami asam manies, kilat!. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. GURAMI ASAM MANIS Resep by Rudy Choirudin. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Gurami asam manies, kilat! hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurami asam manies, kilat! yuk!
Bahan Gurami asam manies, kilat!
- Sediakan 1 ekor Ikan gurami.
- Siapkan 4 siung Bawang putih ( 2 untuk saus, 2 untuk melumuri ikan ).
- Dibutuhkan 1 buah wortel (potong serong).
- Siapkan 1 buah iris Bawang bombai.
- Gunakan 1 helai Daun bawang (potong serong).
- Diperlukan 3 buah Cabai rawit merah (potong serong).
- Siapkan seruas jari Jahe (memarkan).
- Siapkan 4 -5 sdm Tepung maizena.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng ( untuk menggoreng).
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 1 sdm Mentega.
- Siapkan 1 sdt Cuka.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan 3-4 sdm saus tomat.
Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Cuci bersih dengan air mengalir, belah dan keluarkan isi perutnya. Resep gurame asam manis pedas yang lezat. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Cara membuat Gurami asam manies, kilat!
- Cuci bersih ikan. Lumuri ikan dengan bawang putih dan garam, lalu taburi tepung maizena dan goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan,.
- Untuk saus : Panaskan mentega dan sedikit minyak, masukan bawang putih (dimemarkan),sampai harum. Masukan bawang bombai, jahe, saus tomat, garam, cuka, air, aduk rata.. Tambahkan wortel, daun bawang, cabai aduk hinga saus mengental..
- Masukan ikan yang sudah digoreng tadi, tumis sebentar agar saus meresap, angkat dan sajikan. Selamat mencoba ,..
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Siapa bilang memasak gurame asam manis itu ribet, ini langkah-langkah gampang membuatnya Halaman all. Ikan gurame merupakan ikan yang hidup diair tawar dengan memiiki dagingnya yang padat, lalu durinya yang besar-besar, namun Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis yang memiliki rasa yang khas dari buah. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis: Cuci bersih fillet ikan gurame, lalu lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Campur tepung terigu dan putih telur.