Gurame Bakar Madu.
Teman-teman dapat menghidangkan Gurame Bakar Madu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurame Bakar Madu yuk!
Bahan-bahan Gurame Bakar Madu
- Gunakan 1 kg gurame ( 2 ekor ).
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Mrica.
- Siapkan Kecap untuk olesan.
- Sediakan 1 sdm Mentega.
- Diperlukan secukupnya Madu.
- Siapkan 2 btr kemiri.
- Siapkan Jeruk nipis.
Langkah-langkah memasak Gurame Bakar Madu
- Cuci bersih gurame,lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu goreng setengah matang..
- Haluskan bawang putih, mrica, kemiri, garam lalu campur dengan mentega,kecap dan madu..
- Siapkan alat bakarnya..(aku pake kompor soalnya diluar ujan kalo mau pake arang).
- Lumuri ikan dengan bumbu halus tadi.
- Kemudian bakar ikan hingga matang,jangan sampe kematengan ya(bahasa kerennya gosong versi suami hahaha).
- Kemudian setelah matang angkat dan sajikan dengan lalapan dan sambal ya(aku pake sambal tomat tapi tanpa lalapan soalnya lupa g beli).
