Ikan Gurame Saus Tiram. Masakan ikan gurame saus tiram ini sangat cocok dikonsumsi oleh siapa saja, selain rasanya yang lezat dan gurih ternyata pada masakan ini terdapat pula kandungan gizi yang baik, baik dari ikan gurame sendiri maupun bahan tambahan lainnya berupa brokoli yang tentunya sangat baik bagi. Mencoba menu lain untuk masak ikan tongkol karna merasa bosan kalo harus di bumbu cabe terus,akhir nya saya iseng dech masak ikan tongkol dengan bumbu sederhana namun bikin ketagihan. Ikan gurame saus tiram adalah resep masakan yang berbahan dasar ikan gurame dengan bumbu-bumbu pilihan menggunakan saus tiram agar menghasilkan cita rasa tinggi enak dan lezat untuk menjadi hidangan menu makan siang atau makan malam keluarga.
Aroma harum tercium saat Saus Tiram Selera yang kental dan gurih dimasak bercampur dengan bumbu pilihan. Filet ikan gurame yang dipanggang terpisah dari sausnya memastikan agar tekstur. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Ikan Gurame Saus Tiram hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Gurame Saus Tiram yuk!
Bahan Ikan Gurame Saus Tiram
- Dibutuhkan 1/2 ekor ikan gurame (saya : 424 gr ikan gurame fillet).
- Siapkan 2 sdm bumbu racik goreng (saya : tidak pakai).
- Sediakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna (saya : 1 sachet tepung serbaguna).
- Dibutuhkan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 6 sdm air.
- Diperlukan 1/2 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Sediakan Bahan Saos :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang bombay.
- Sediakan 5 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm margarin/mentega (saya : tidak pakai).
- Dibutuhkan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan air.
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk (saya : tidak pakai).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 300 ml air (saya : td 300ml kebanyakan, kurangi jadi 100-150ml).
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan Kemudian masukkan nanas, saus tiram, saut tomat, saus sambal, garam, gula, merica bubuk dan air secukupnya. Gurame saos tiram Salah satu makanan favorit di restoran. Resep Royco - Ikan Kakap Saus Tiram All In One. Mengolah Kepiting Saus Tiram Pedas sebetulnya bisa dilakukan siapa saja.
Langkah-langkah memasak Ikan Gurame Saus Tiram
- Bersihkan ikan dengan air mengalir kemudian tambahkan perasaan jeruk nipis, air dan garam. Rendam selama kurleb 5-10m. Bilas kembali dengan air bersih, sisihkan..
- Dalam wadah ikan, tambahkan tepung serbaguna dan tepung terigu aduk rata. Goreng ikan dalam minyak panas dan terendam. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian tambahkan bawang bombay hingga layu..
- Kemudian tambahkan saus tiram, kecap manis, kaldu, garam, merica dan margarin. Tambahkan air dan larutan maizena. Masak hingga mengental. Jika ingin dijadikan satu dengan saus maka masukkan ikan kedalam saus, aduk jadi 1. (Saya : antara ikan dan saus dipisah).
- Siap disantap dengan nasi hangat.
Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan Ingin coba resep-resep seafood lainnya untuk menemani kepiting ini? Ada Ikan Gurame Goreng Siram Tauco, Nasi Goreng Hong Kong, ataupun. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Terakhir siramkan kuah saus tiram ini pada ikan gurame goreng yang sudah disimpan pada piring dengan rata.