Resep: Sup Gurame Segar Untuk Pemula!

Sup Gurame Segar.

Teman-teman dapat memasak Sup Gurame Segar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Gurame Segar yuk!

Bahan Sup Gurame Segar

1. Sediakan 3 ekor gurame ukuran sedang.
2. Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
3. Dibutuhkan 1 sendok mentega,untuk menumis.
4. Diperlukan 4 buah bawang putih,geprek.
5. Diperlukan 6 buah bawang merah,geprek.
6. Diperlukan 1 ruas jahe, geprek.
7. Gunakan 1 ruas kunir, geprek.
8. Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 3 tangkai seledri, simpulkan.
10. Siapkan 2 buah tomat.
11. Diperlukan Daun bawang.
12. Sediakan 2 buah Wortel.
13. Dibutuhkan Jamur kuping (optional).
14. Dibutuhkan secukupnya Garam,.
15. Siapkan secukupnya Lada bubuk,.
16. Dibutuhkan Penyedap rasa (optional).
17. Siapkan Bawang goreng.

Cara memasak Sup Gurame Segar

1. Cuci bersih ikan gurame,potong menjadi 2.Lumuri dengan jeruk nipis,,,,diamkan beberapa menit supaya tidak amis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah, menggunakan mentega,,,,sampai harum.Tambahkan jahe,kunir dan daun jeruk.Lalu masukkan air.
3. Setelah air mendidih,masukkan wortel,jamur dan gurame.
4. Tambahkan garam dan sedikit lada.
5. Saat mau matang,,,masukkan seledri,tomat dan daun bawang.Tes rasa,,matikan api.Taburi dengan bawang goreng.
6. .