Gurame bakar kecap. Salah satunya akan saya jelaskan di dalam resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango kali ini. Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood. Pertama, karena kebanyakan dari kita biasanya memukul rata ikan sungai sebagai ikan laut.
Resep Gurame Bakar Kecap Manis - Ikan bakar bumbu kecap manis dengan bahan - bahan sederhana yang bercita rasa enak dan gurih. Ikan gurame adalah satu di antara jenis ikan air tawar yang populer untuk dikonsumsi ka rena mempunyai tekstur daging yang padat serta enak dan gurih rasanya sehingga olahan ikan ini. Tuangkan air asam jawa, lalu aduk-aduk dan tambahkan kecap manis. Teman-teman dapat menghidangkan Gurame bakar kecap hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame bakar kecap!
Bahan Gurame bakar kecap
- Siapkan 1 ekor gurame (+-300gr)di bersihkan.
- Sediakan Bumbu utk menggoreng ikan (A).
- Gunakan 2 Siung Bw.Putih.
- Gunakan 1/4 Sdt ketumbar dan jinten.
- Diperlukan 1/4 Sdt garam.
- Dibutuhkan Bumbu untuk bakar ikan (B).
- Diperlukan 2 Sdm kecap manis.
- Sediakan 1 Sdm mentega.
- Dibutuhkan 1 Sdt perasan jeruk nipis.
Bakar ikan dengan bara api yang dikipas.. Resep gurame bakar kecap - Ikan Gurame adalah spesies ikan air tawar yang banyak dibudidayakan karena angka permintaan yang selalu meningkat. Dalam dunia modern seperti sekarang, di mana daya beli masyarakat tinggi dan ada banyak sekali resto yang menawarkan sajian masakan Gurame. Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis dan garam.
Langkah-langkah memasak Gurame bakar kecap
- Haluskan bumbu A, kemudian campurkan ke ikan. biarkan 5 menit lalu goreng setengah matang..
- Setelah itu siapkan teflon, oles dengan margarin. panaskan sebentar pake api sedang..
- Campur semua bumbu B, kemudian oles ke ikan yg sdh di goreng tadi. bakar di teflon. bolak balik 2x saja biar tidak rusak ikannya. Angkat..
- Sajikan di piring, dan oles lagi dengan kecap manis..santap selagi hangat..hmmm...
Angkat. tambahkan Kecap Manis Bango, aduk hingga rata. Bakar ikan di atas bara api sambil dioles sisa bumbu hingga matang. Ada banyak olahan ikan bakar yang bisa anda coba di rumah. Salah satunya yaitu ikan bakar madu, yang tentu akan membuat sajian jadi lebih legit, gurih, sekaligus manis yang pas. Racikan bumbu ini dijamin akan membuat ikan gurame jadi semakin lezat.