Ikan Gurame Asem Manis.
Kamu dapat memasak Ikan Gurame Asem Manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Gurame Asem Manis!
Bahan Ikan Gurame Asem Manis
- Sediakan 1 ekor gurame fillet.
- Gunakan secukupnya Tepung serbaguna.
- Dibutuhkan secukupnya Bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan 1 btr Telur.
- Gunakan Bahan saus:.
- Diperlukan 4 siung bawang putih geprek.
- Diperlukan 2 bh wortel potong korek api.
- Gunakan 1 bh bawang bombay.
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdm saus sambal.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Tepung maizena.
- Sediakan secukupnya Mentega.
- Sediakan secukupnya Air.
Langkah-langkah memasak Ikan Gurame Asem Manis
- Pertama tama ikan dibalur bawang putih bubuk lalu siapkan telur dicelup ke ikannya lalu balur tepungnya kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.. Angkat lalu sisihkan.
- Siapkan wajan tumis bawang putih dengan mentega lalu masukin wortel Dan bawang bombay nya aduk2 sampai layu.. Setelah itu masukin saus tomat, saus sambal dan air aduk2 lalu masukin gula, Merica, penyedap rasa.. Koreksi rasa klo uda pas masukin tepung maizenanya lalu tuang ke ikannya.. Siap dihidangkan.