Gurame Fillet Goreng Krispi Renyah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Gurame Fillet Goreng Krispi Renyah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame Fillet Goreng Krispi Renyah!
Bahan-bahan Gurame Fillet Goreng Krispi Renyah
- Sediakan 1 ikan gurame di fillet.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Gunakan Bahan Celupan Pertama.
- Siapkan 200 gr terigu.
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur dan bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam dan lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdm mentega / margarin dicairkan.
- Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
- Diperlukan Air secukupnya sampai tidak mengental atau terlalu encer.
- Gunakan Bahan Celupan Kedua.
- Gunakan secukupnya Air dan es batu.
- Dibutuhkan Bahan Celupan Ketiga.
- Siapkan 300 gr terigu.
- Gunakan 2 sdm kaldu jamur dan bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam dan lada bubuk.
Langkah-langkah membuat Gurame Fillet Goreng Krispi Renyah
- Ikan di balur jeruk nipis terlebih dahulu supaya tidak amis, dan di potong panjang2 pastikan tidak ada tulang dlm dagingnya saat akan dimasukan ke dlm adonan.
- Setelah dipotong2 masukan ke dalam bahan celupan pertama.
- Setelah itu masukan dalam bahan celupan kedua sebentar saja ya celupkan lalu pindah.
- Masukan ke celupan yang ketiga lalu goreng.
- Goreng dengan api sedang supaya tidak cepat gosong.
- Bisa langsung dihidangkan atau disimpan di tupperware.
