Nasi Telang Komplit. Nasi Uduk Bunga Telang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pernah mendengar bunga. Kami berkreasi dengan membuat nasi uduk yang tidak seperti biasanya. Siang ini kita memasak nasi biru kembang telang Warna biru pada nasi akan kita ambil dari air rendaman bunga telang - Jual Benih Sayur Eceran.
Membuat nasi liwet tidaklah sulit, bahkan dengan bahan dan rempah yang sangat mudah. Komposisi nasi campur ini terbilang komplit. Perpaduan nasi dengan aneka sayur dan lauk yang rame. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Nasi Telang Komplit hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Telang Komplit!
Bahan-bahan Nasi Telang Komplit
- Dibutuhkan Nasi telang.
- Diperlukan 2-3 butir telur asin.
- Diperlukan Sayur bunga pepaya.
- Gunakan Kari Tuna.
- Siapkan Cumi Asin Cah Cabe Ijo.
- Siapkan Bahan Cumi Asin Cah Cabe Ijo:.
- Dibutuhkan 200 gr cumi basah dicuci bersih, tiriskan.
- Siapkan 5 cabe ijo besar iris melintang.
- Gunakan 3 cabe keriting merah diiris melintang.
- Dibutuhkan 5 bawang merah diiris tipis.
- Diperlukan 3 bawang putih diiris tipis.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 1 buah tomat besar potong².
- Siapkan 2 batang daun bawang iris melintang.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 4 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sm ketumbar.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 Buah Kemiri.
- Sediakan 1 st terasi.
- Gunakan 1/2 st garam.
- Sediakan 1/2 st lada.
- Siapkan Semuanya di blender.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
Biasanya selalu ada serundeng biar tambah gurih. Begitu dilahap, satu suapan saja memang. Misalnya nasi bunga telang disajikan dalam warna biru muda. Nama saje kawin dengan orang Kelantan, tapi banyak makanan dari negeri Cik Siti Wan Kembang ni yang kak ita tak boleh makan.
Cara memasak Nasi Telang Komplit
- Cara membuat cumi asin cah cabe hijau. Setelah cumi dicuci, lalu digoreng sebentar. Tiriskan minyaknya.
- Bumbu halus sudah ditumis sisihkan. Tumis bumbu yang diiris, setelah layu, tambahkan cuminya..
- Masukan bumbu halus yang sudah dimatangkan tadi. Aduk sebentar. Berikan sedikit kecap manis. Koreksi rasanya..
- Jika sudah pas, siap disajikan..
- Cara membuat tumis bunga pepaya lihat link ini. https://cookpad.com/id/resep/6016819-seri-sayuran-tumis-bunga-pepaya-maknyus?via=androidsharesheet&shared_at=1550726477.
- Cara membuat kari Tuna, lihat link ini. https://cookpad.com/id/resep/7336485-kari-tuna?via=androidsharesheet&shared_at=1550727835.
- Cara memasak nasi telang. Lihat link ini https://cookpad.com/id/resep/7310264-nasi-telang?via=androidsharesheet&shared_at=1550726379.
Kalau nak makan kak ita kena masak sendiri. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Kukus beras yang telah dicuci bersih hingga setengah matang, angkat dan sisihkan. Nasi kerabu adalah hidangan nasi yang asalnya bewarna kebiruan dan lazimnya dijamah dengan ikan kering Kelopak bunga telang yang digunakan dalam masakan ini menghasilkan warna biru nasinya. Nasi goreng pedas komplit ini bisa jadi bekal makan siang tepat untuk hari-harimu di kantor.